Domaine Finot Etaire de la Dhuy 2023 Coteaux du Grésivaudan IGP 13,5% 75cl
Thomas Finot, découvre en 2007 le terroir du
Grésivaudan dans l’Isère ainsi que son patrimoine et son potentiel
viticole. Avec des cépage spécifiques et locaux que sont la verdesse en blanc, le persan et l’étraire de la Dhuy en rouge, mais aussi d’autres cépages nationalement connus tel que le pinot noir, le chardonnay et le viognier.
L'Etraire de la Dhuy est un cousin local de la Syrah et
de la Mondeuse. Arômes de fruits noirs et d'épices. L'élevage boisé se
ressent, la bouche est fluide et fraîche mais néanmoins doté d'un beau volume, les tanins fins et l'acidité vive !
| Pays: France |
| Région: Isère |